SOLD OUT【数量限定】佐藤果樹園のサンふじ家庭用3kg(7~12玉)

SOLD OUT【数量限定】佐藤果樹園のサンふじ家庭用3kg(7~12玉)

福島県福島市、盆地特有の寒暖の差がある果樹栽培に適した地で、約100年の歴史がある佐藤果樹園のサンふじです。
サンふじは多汁で甘味が強く蜜も入りやすい貯蔵性に優れたりんごで、甘味・酸味・歯ごたえのバランスが良く、果汁たっぷりな人気のりんごです。
あまり葉をとらず栽培しているため着色は劣りますが、葉を取らない分光合成量が増し糖度が増します。

りんごの実が赤くなる頃に葉摘みと呼ばれる作業が行われます。
果実の周りに繁る葉を摘むことで、果実全体に日光が当たるようになり果実の表面がむらなく赤く色付きます。
この葉をなるべく取らずに育てたりんごは、いわば自然の状態で果実を熟させています。
太陽の光をたっぷりと浴びた葉が作りだす養分を充分に蓄えたりんごは、葉摘みをしたりんごより美味しくなります。
りんごの表面に残る葉の影こそが、りんご本来の美味しさの証なのです。

【内容量】
サンふじ家庭用3kg(7~12玉)
※今回の商品は家庭用の為、形の悪いもの、傷等はあります。

【数量限定】
50箱限定

【生産地】
福島県福島市

【収穫・発送時期の目安】
11月中旬~12月
月曜日締切→金曜日までに発送、木曜日締切→翌週月曜日までに発送の週2回の発送となります。
※育成、在庫状況や天候等により遅れが生じることがありますのでご了承ください。

【保存方法】
常温保存できます。

【送料について】
送料は販売価格に含まれております。

FARMER'S
VOICE

生産者の声

福島県福島市で栽培しています佐藤です。当農園は約100年の歴史があります。
ここは盆地特有の寒暖の差がある気候で、果樹栽培に適した地です。蜜も入りやすいです。
あまり葉をとらず栽培しており、着色系でないスタンダードふじです。そのため着色は劣りますが葉を取らない分光合成量が増しその分糖度が増します。

また、栽培の際乳酸菌を散布しています。乳酸菌を散布する効果は、糖度アップ・日持ち向上があげられます。非常にまろやかなりんごになります。
きれいでピカピカした見栄えがいいりんごではなく、味で勝負するりんご作りをしています。

県外の方達にも自分の農産物を広く知って頂きたくため県外にも出店しています。例年、東京のマルシェにも出店しています。今年は、「ライフスタイルオーガニックEXPO」「高輪ゲートウェイ駅ポケマルシェ」に出店いたしました。今年度はコロナの影響で中止となりましたが、例年ですと新宿で開催しています「福島LOVE会祭り」というチャリティイベント(売上の一部を寄付)にも出店し社会貢献も行っています。

うちのりんごを手に取ってもらえれば幸いです。よろしくお願いいたします。

DETAILS

詳細

福島県のサンふじの特徴

福島県産のサンふじは、青森県と比較しても収穫時期が遅く蜜がじっくり入ります。(ただし気候により蜜が入らないこともあります。蜜入りを保証するものではありません)

f a r m

畑にも、Love Dream Happinessを。