北海道 中道ファーム あやひめ

北海道 中道ファーム あやひめ

注文をいただいてから発送日に精米するため、精米したての新鮮で最高に美味しい状態でお届けします。
炊きあがりの艶、香りが良く、粘りがあってお米の甘みをしっかり感じる低アミロース米です。

※「低アミロース米」とは、普段私たちが食べている「うるち米」と「もち米」の中間のお米で、普通のうるち米より、よくねばり、つやつやして柔らかくておいしいご飯になります。

【内容量】
・5kg
・10kg

【数量】
数量限定(無くなり次第終了)

【生産地】
北海道

【発送時期の目安】
・月曜日締切り→金曜日までに発送
・木曜日締切り→翌週月曜日までに発送

【保存方法】
冷暗所に保存するか、密閉して冷蔵庫に保存することをおすすめします。

【送料について】
送料は販売価格に含まれております。

FARMER'S
VOICE

生産者の声

北海道で100年続く中道ファームのこだわりとして、農薬はほとんど使用せず栽培しています。
北海道の使用基準値より約95%カットして栽培し、収穫後は籾貯蔵することで風味が劣化せず、夏でも新米の味が活きています。
さらに発送日に精米するため、精米したての新鮮な状態でお届けしますので、最高に美味しい状態で食卓にお届けします。
米袋にもこだわり、金の稲穂をイメージしたロゴマークが目印です。
本当に美味しいご飯に出会えた時、人は必ず笑顔になると知っているからこそ、中道ファームは土づくりからこだわり、丁寧にお米を育てています。

DETAILS

詳細

あやひめ

北海道でも栽培している人はほとんどいない幻のお米です。
炊きあがりの艶、香りが良く、粘りがあってお米の甘みをしっかり感じる低アミロース米です。
冷めても美味しいお米なので、お弁当やおにぎりにも最適です。
抜群の柔らかさに、粘りが強くもっちりして甘みがあり、そして香りが高い。
この際立った個性が「あやひめ」を隠れた名品種にしました。

f a r m

畑にも、Love Dream Happinessを。